En 2015, 272 315 nouveaux contrats d’apprentissage ont été signés dans le secteur privé, (+0,6 % par rapport à 2014 et de juin 2015 à mai 2016 +2,3%), notamment pour 2015 dans les entreprises de moins de 10 salariés (+4%, après 2 années de forte baisse -9 % en 2013 et -6 % en 2014) ; les embauches sont, en revanche, en baisse dans les entreprises de 10 salariés et plus (-3,2 %); rappelons que le second semestre concentre 90% des embauches.

Une partie de cette hausse peut s’expliquer par la mise en place depuis le 1er juin 2015, de l’aide TPE jeunes apprentis destinée aux entreprises de moins de 11 salariés recrutant des apprentis de moins de 18 ans; cette mesure aurait suscité de 7 000 à 11 000 embauches supplémentaires.

Les embauches sont tirées par la coiffure (+7%), le commerce et la réparation automobile (+5%), les commerces de bouche (+4%) et de la fabrication de matériels de transport (+3%), mais elles continuent de diminuer dans le secteur de la construction (-5%, moins fortement qu’en 2014, -12%).

La hausse des apprentis mineurs  (+9%) est le fait des apprentis sans diplôme ni titre professionnel à la signature de leur contrat (+ 3,3%); ils représentent 32% des embauches; c’est particulièrement le cas dans le commerce de bouche (81%), la coiffure et les soins de beauté (87%) et l’hébergement et la restauration (76%). En 2015, Ils sont 4 400 de plus à entrer en apprentissage, dont 3 000 apprentis de 15 ans.

Quelques éléments de profil :

66% sont des hommes; 11% ont 15 ans, 26% 16 et 17 ans, 36% de 18 à 20 ans et 27% 21 ans et plus; 32% n’ont aucun diplôme, 22% le CAP/BEP, 26% le bac, 20% un niveau supérieur.

59% étaient scolaires avant l’apprentissage, 27% en apprentissage, 5,5% chômeurs et 8,5% autres.

Le niveau de formation, envisagé est le CAP/BEP 42%, la bac 21%, un bac +2 et au-delà 34%: le temps de contrat est pour 65% de 13 à 24 mois, de 27% 12 mois au plus et 9% plus de 24 mois.