287 000 nouveaux contrats d’apprentissage en 2010, davantage de niveau bac et enseignement supérieur (1/3 contre 27% en 2008) et toujours une majorité dans les TPE (59% chez les moins de 10 salariés)


Dares Analyses N° 89 « L’apprentissage en 2010 : des entrées presque aussi nombreuses qu’en 2009 et des contrats plus longs »

Peu de changement selon les tailles d’entreprises, les plus petites employant toujours 60% des apprentis, mais elles recrutent aussi les moins qualifiés (44% de niveau inférieur au CAP contre 6% dans les entreprises de plus de 250 salariés) et le niveau de diplôme préparé est davantage CAP/BEP (63% contre 9% pour les plus de 250 salariés) ; l’importance de l’apprentissage selon les tailles d’entreprise :

Par taille d’entreprises

De 0 à 4 sal

De 5 à 9

Sous-total

de 10 à 49

De 50 à 199

200 sal et plus

Total

En 2010 en %

41,0

18,2

59,2

19,5

7,5

14,0

100

En 2008 en %

40,6

18,8

59,4

19,9

7,4

13,4

100

 68% sont localisés dans les commerces/services de type commerce et la construction, sans grands changements au regard de 2008 ou 2009 :

 

Commerce

détail

Restauration,

hébergement

Commerce de bouche

(boulanger, charcutier…)

Commerce réparation Auto et cycles

Coiffure

ST commerce

Construction

Total

2010

14,2

11,3

9,4

6,2

5,5

46,6

21,4

68,0

 Les autres activités employeurs sont l’industrie (11,1%) sachant que la moitié des TPE de l’industrie sont des TPE artisanales (prothésistes dentaires, ébénistes, tapissiers, métier d’art…) et les services aux entreprises (9,1%) ; les services aux particuliers, de type services aux personnes, éducation et santé, activités récréatives, culturelles et sportives, et les transports regrouperaient 9% et l’agriculture/pêche 2,9%.

 

Notons que le secteur public emploie en 2010, 8 400 apprentis, principalement dans les collectivités territoriales (66%, principalement dans les communes avec 56%) ou leurs établissements publics (9%) et les établissements hospitaliers (8%).

 

22% des contrats ont une durée au plus de 12 mois, 25% entre 13 et 23 mois, 43% de 24 mois et 10% plus de 2 ans.

 

68% sont des hommes. Les jeunes femmes ont progressé de 3 points en 10 ans ; elles sont plus âgées à l’entrée en apprentissage (52% ont plus de 18 ans contre 39% pour les hommes), de niveau de formation plus élevé ; elles préparent davantage des diplômes de niveau bac et plus (60% contre 47 pour les hommes).

 

28% ont au plus 16 ans lors de leur entrée en apprentissage, 29% de 16 à 18 ans, 29% de 18 à 21 ans et 13% 22 ans ou plus. 63% étaient scolarisés, et 25% déjà en contrat d’apprentissage.

 

67% des entrants en apprentissage sont de niveau CAP/BEP au plus, mais 51% préparent un niveau bac pro ou au-delà ; les jeunes de niveau bac à l’entrée ont progressé de 10 points en 5 ans, alors que régressaient de 8 points ceux ayant un niveau inférieur au CAP/BEP :

Niveau de formation

VI bis et VI

V (Cap et BEP)

IV (bac)

I à III (bac et plus)

Mentions complémentaires

Avant l’entrée en apprentissage

34

33

19

14

 

Préparée

 

47

26

25

2,3