En Bretagne en 2012, 26% des dirigeants de 60 ans et plus, ayant cessé leur activité, ont vendu leur affaire ; il s’agit surtout de fonds de commerce de l’alimentation et des services (63% des cessions des 60 ans et plus) ; noter aussi que 60% des cessions sont le fait de dirigeants de moins de 55 ans.


« Les chiffres de l’artisanat breton : création, transmission-reprise » et « Les chiffres de l’artisanat breton : entreprises, dirigeants, salariés », CRMA Bretagne, janvier 2014

 Au cours de l’année 2012, 4 780 entreprises ont été créées et 807 ont été reprises (14,4% de l’ensemble des nouveaux dirigeants) ; 51% des nouveaux dirigeants sont des auto-entrepreneurs.

 

En janvier 2013, en Bretagne, 52 499 entreprises artisanales emploient 204 000 personnes dont 125 874 salariés (+24 500 depuis 2001, les ¾ parmi les entreprises de plus de 10 salariés), 58 324 dirigeants et 20 000 conjoints (estimés) ; la moitié sont employeurs (47% des employeurs ont 1 ou 2 salariés, 29% 3 à 5 salariés, 15% de 6 à 10 salariés et 9% plus de 10). 46% des artisans sont en société.

35% des entreprises existent depuis plus de 10 ans et 37% depuis moins de 5 ans.

 

Le profil des entreprises (auto-entrepreneurs compris) :

– 70% des créateurs s’installent en entreprise individuelle, alors que les reprises s’effectuent principalement sous forme sociétaire (70 %).

47 % des créateurs s’installent dans les métiers du bâtiment (5% seulement des reprises) et 44% des repreneurs dans ceux de l’alimentation (10% des créations) :

 

Alimentation

Bâtiment

Services

Production

Total

Création

9,8

47,3

26,3

16,6

100

Reprise

44,6

15,7

33,7

5,9

100

% reprise dans ensemble nouveaux dirigeants

43

5

18

6

14

Les créateurs ne créent que leur emploi dans 88,5 % des cas, tandis que les repreneurs sans salarié demeurent minoritaires (40,6 %) ; 32% reprennent une entreprise de 1 à 2 salariés, 19% de 3 à 5 salariés, 7,4% de 6 à 10 salariés et 1,7% de 11 à 20 salariés.

– Les créateurs s’installent dans toutes les tailles de communes, y compris les plus petites (moins de 1 000 habitants) qui accueillent 10% des créations ; les créateurs et les repreneurs se répartissent de manière assez équilibrée entre les différentes classes de taille de communes ; toutefois les communes de 3 000 à 50 000 habitants sont plus propices à la reprise:

 

< de 1 000 hab

1000-1999

2000-2999

3000-4999

5000-9999

10000-49999

50000 et plus

Total

Création

10,1

14,7

11,7

16,4

16,3

15,5

15,4

100

Reprise

4,7

12,9

12,3

17,3

21,2

18,1

13,5

100

% reprise dans l’ensemble

7,3

12,9

11,5

15,1

18,0

16,5

12,9

14,4

Le profil des nouveaux dirigeants

– Les femmes sont 26% des créations et 35% des reprises

– 54 % des créateurs et 51% des repreneurs sont âgés de moins de 40 ans :

 

<30 ans

30-40

40-50

>50

Total

Création

19,7

34,5

29,1

16,5

100

Reprise

16,1

35,4

33,8

14,6

100

 

La reprise, quelle situation ?

En termes de potentialités, 10 143 dirigeants ont plus de 55 ans (82% d’hommes et 18% de femmes) ; plus précisément 31% d’entre eux ont entre 60 et 65 ans et 12,4% plus de 65 ans.

39 à 54% (selon les départements) sont en société.

40% sont localisés dans le bâtiment, 25% dans les services, 21% la production et 14% l’alimentation ; mais en prenant en compte le nombre de cédants potentiels/le nombre d’artisan du secteur, c’est l’artisanat de production qui affiche l’urgence le plus importante avec un taux de 26,5% contre 18% en moyenne pour les autres secteurs.

 

En termes de cession effective, 630 ont eu lieu :

78% sont des entreprises individuelles ; 35% n’avaient pas de salarié, 36% un et 2, 28,4% 3 salariés et plus (dont 9,4% plus de 5). 1 252 salariés ont été concernés (dont les 2/3 dans des entreprises de 3 salariés et plus)

13,5% des entreprises avaient au plus 5 ans, 38% de 5 à 10 ans et 48% 10 ans et plus.

60% des dirigeants ayant cédé avaient moins de 55 ans, 12% de 55 à 60 ans, 28,4% 60 ans et plus.

 

Alors que 2 926 entreprises ont fermé (sans être reprises), quelque soit l’âge du dirigeant :

84% sont des entreprises individuelles

54% des fermetures appartiennent au bâtiment, alors que ce secteur réunit 43% des entreprises en activité ; les services représentent 22,4% des cessations pour 28% des entreprises actives ; les activités de production sont 14% des cessations et 15% des actives ; au contraire l’alimentation avec 9,7 % des fermetures est en retrait au regard de ses entreprises actives (15%).

Mais ces entreprises sont surtout le fait de cessation économique par des moins de 55 ans (entre 70 et 77%).

Une comparaison entre entreprises cédées et entreprises disparues permet d’éclairer le potentiel de reprise :

 

Nombre

% de

société

Secteur activité

Age dirigeant

Ancienneté entreprise

Alim

Bâti-

ment

Service

Production

<55

ans

55-60

>60

< 5ans

5-10 ans

Plus de 10 ans

Entreprises cédées

630

22

39,7

18,1

35,4

6,8

60

11,6

28,4

13,5

38,3

48,3

Entreprises disparues

2 926

16

9,7

53,9

22,4

14,0

72,2

10

17,8

43,3

27,9

28,9

Les entreprises disparues sont essentiellement le fait d’entreprises récentes (43% moins de 5 ans) dont le dirigeant a moins de 55 ans (72% dont 34% moins de 40 ans) et jeunes (43% moins de 5 ans), alors que les entreprises cédées sont le fait d’entreprises assez anciennes (48% plus de 10 ans), localisées d’abord dans des activités comme l’alimentation et les services (fonds de commerce), avec des dirigeants pas nécessairement âgés (60% ont moins de 55 ans et seulement 18% plus de 60 ans).

 

Sur les 701 entreprises cédées ou disparues dont les dirigeants ont 60 ans et plus, 26% ont été reprises et 74% disparues ; alimentation et services (fonds de commerce) connaissent environ une reprise pour une disparition, alors que le bâtiment et la production font état d’une cession pour 7 disparitions en moyenne :

Dirigeants de plus de 60 ans

Alimentation

Services

Production

Bâtiment

Total

Entreprises cédées

38

75

19

47

180

Entreprises disparues

40

93

83

305

521

Ensemble

78

168

103

352

701

% d’entreprises cédées dans l’ensemble

49

44,6

18,4

13,4

25,7