Entre 2019 et 2023, le nombre de créations artisanale a progressé de 21,6% et celui des cessions-reprises a régressé de 9%.
⇒ Les créations d’entreprises artisanales.
250 660 créations d”entreprises artisanales en 2023, en baisse de 1% au regard de 2022 et en hausse de 23% au regard de 2019 (très proche de l’ensemble des créations -1% et +21,6%).
♦ Dans la nomenclature propre à l’artisanat, en 2023 les services sont 47% des créations artisanales, suivis par le BTP (34%), la fabrication (14%, notamment “l’industrie”) et l’alimentation (4%). Mais les évolutions divergent : entre 2022 et 2023, les services progressent de 8% alors que les autres secteurs sont en baisse (-8% le BTP, -7 l’alimentation, -5 la fabrication).
Entre 2019 et 2023, les services sont en nette hausse (+41%), suivi pas la fabrication (+23%), mais faiblement par l’alimentation (8%) et le BTP (3).
♦ En termes de structures juridiques, les entreprises individuelles progressent nettement, du fait des autoentrepreneurs devenus microentrepreneurs (+4% entre 2022 et 2023 et +31% entre 2019 et 2023), mais ce chiffre comprend une forte minorité de microentrepreneurs qui ne produirons jamais de recettes, alors que les sociétés sont en baisse de 14% entre 2022 et 2023 et en faible hausse entre 2019 et 2023 (+5%). Les SARL sont en baisse (-8%) entre 2013 et 2023, alors que les SAS progressaient de 13%.
♦ Les localisations géographiques.
Selon les régions, les progressions 2019/2023 les plus faibles sont celles d’Auvergne Rhône-Alpes (+11%) et d’Ile de France +17%), alors que les plus fortes sont localisées dans les DROM (entre +25 et +70%) et le Grand-Est (+37%).
En termes d’unités urbaines, les plus fortes progressions entre 2019 et 2023 sont le fait de communes d’au moins 5 000 habitants (entre +37 et +41%), hors Ile-de-France (+16%) ; les communes de moins de 5 000 habitants sont en hausse de 23%
⇒ Les cessions-reprises de fonds de commerce
♦ Le nombre de cessions de fonds de commerce du secteur artisanal fait état d’une baisse relativement stabilisée : -11,3% entre 2022 et 2023, -9% entre 2019 et 2023 ; même si la baisse 2023/2022 est élevée (-11,3%), au regard de 2019 elle n’était que de 9% et de 5,9% au regard de la moyenne 2015-2018.
Les 2/3 des entreprises reprises ont plus de 10 ans et 5% moins de 3 ans.
♦ Mais le montant moyen des transactions est plutôt à la hausse (+14,3% au regard de 2019 et +33,1% au regard de la moyenne 2015-2018) mais à la baisse entre 2022 et 2023 (-1,2%).
| Cessions-reprises artisanales | Nombre | Montant | ||
| En 2023 | Evol 19/23 | En K� | Evol 19/23 | |
| Services | ||||
| Coiffure | 1 180 | -4 | 46 | 15 |
| Soins de beauté | 530 | -5 | 40 | 25 |
| Pressing | 250 | 10 | 52 | 4 |
| Aménagement paysager | 160 | 3 | 70 | 36 |
| Nettoyage des bâtiments | 150 | -10 | 75 | 25 |
| Taxi | 130 | -8 | 127 | 59 |
| Alimentation | ||||
| Boulangerie | 1 240 | -16 | 146 | 4 |
| Boucherie-charcuterie | 400 | -24 | 115 | 44 |
| Commerce alimentaire sur marchés | 160 | 5 | 75 | 15 |
| Transformation viande de boucherie | 140 | 38 | 90 | 50 |
| Commerce et réparation auto | ||||
| Entretien et réparation auto | 860 | -1 | 110 | 28 |
| Contrôle technique auto | 160 | 1 | 150 | 15 |
| BTP | ||||
| Travaux de menuiserie | 130 | 9 | 72 | 14 |
| Travaux d'installation électrique | 130 | -18 | 60 | 28 |
| Autres commerces | ||||
| Feuriste | 270 | -17 | 60 | 20 |
| Ensemble cessions-reprises artisanales | 8 120 | -9 | 80 | 14,3 |
| Ensemble de toutes lescessions-reprises dont artisanales | 30 920 | 9,3 | 244 | 31,8 |
♦ Comparées à la globalité des cessions-reprises de fonds de commerce, celles de l’artisanat sont 26% des transactions, en baisse de 9% entre 2019 et 2023 vs +9 pour l’ensemble des transactions, avec un prix moyen de 80 000€ vs 244 000€ et une évolution moyenne des transactions de 14,3% vs 31,8 pour la totalité des transactions de fonds de commerce pour cette même période 2019-2023.
Pour en savoir davantage : https://infometiers.org/les-chiffres-cles-de-la-creation-dentreprise-artisanale/