1 098 994
entreprises artisanales au 1er janvier 2013 (-1,5% sur un an), dont 192 700 autoentrepreneurs
actifs ; 52,7% sont en entreprise
individuelle, 32,1% en SARL, 11,8% en EURL et 3,4% sous d’autres formes
sociétales.
Le
bâtiment regroupe 49% des entreprises artisanales, les services (coiffure,
taxi…) 30%, « l’industrie/fabrication » 13,5% et l’alimentation 7,3%.
En 2013, 173 235
entreprises artisanales ont été créées dont 48,5% sous forme d’autoentrepreneur (en baisse de 16,9% au regard de
l’année passée) ; noter que 55,5% appartiennent au bâtiment, 30% aux
services, 10,4% à la fabrication et 4,4% à l’alimentation.
25% des autoentrepreneurs
ayant déclaré des recettes sont pluriactifs (exerçant à la fois comme autoentrepreneur et comme
salarié le plus souvent), dont 35% dans le secteur alimentaire, 30% dans les
services, 29% dans la fabrication, 20% dans le bâtiment.
L’artisanat emploie 2,783
millions de personnes,
dont 2,023 millions de salariés et 0,760 million de non-salariés (intégrant les
autoentrepreneurs ayant réalisé des recettes) ; 47% des salariés sont des
ouvriers, 16% des employés, 11% des cadres (dont des chefs d’entreprise
salariés) et professions intermédiaires et 25% des non-salariés.
Ce sont les entreprises du
secteur alimentaire qui ont les entreprises les plus importantes en
taille :
Activité |
0 |
1 à 5 |
6 à 10 |
11 salariés |
Sous-total |
Alimentaire |
34,1 |
46,7 |
12,8 |
6,4 |
19,2 |
Fabrication |
58,5 |
25,3 |
8,6 |
7,6 |
16,2 |
Bâtiment |
61,0 |
29,3 |
5,9 |
3,8 |
9,7 |
Services |
61,1 |
30,8 |
4,6 |
2,5 |
7,1 |
Ensemble |
59,0 |
30,5 |
6,4 |
4,1 |
10,5 |
Le chiffre d’affaires de
l’artisanat (281Md€
dont 156 pour les moins de 10 salariés en 2012) est 7,4% du secteur marchand et 10,1% de la valeur ajoutée (105,1Md€ dont 61,5Md€ pour les
moins de 10 salariés).
Le revenu annuel moyen des
non autoentrepreneurs est de 24 600€ en 2012 (29K€ dans la fabrication, 27K€ dans l’alimentaire
et le bâtiment et 18,8K€ dans les services), contre 6K€ pour les
autoentrepreneurs (7,6K€ dans le bâtiment et de 4,4 à 4,9K€ pour les autres).
Les
artisans sont pour 77% des hommes et 23% des femmes, avec un âge
moyen de 43,7 ans.
46% ont le niveau CAP/BEP, 21% le bac, 13% au-delà du bac, alors que 14% n’ont aucun diplôme.