135 000 PME (hors les entreprises de moins de 10 salariés) emploient 2,7 millions de salariés permanents, réalisent 616 Md€ de chiffre d’affaires et créent une valeur ajoutée de 181 Md€. Plus des deux tiers d’entre elles sont des PME mono-unité légale.

Viennent en tête les secteurs du Commerce et de l’Industrie manufacturière avec respectivement 28% et 23% des effectifs, 48% et 19% du chiffre d’affaires et 27% et 22% de la valeur ajoutée.

Le profil type de la PME moyenne ressort à 20 salariés permanents (60% d’entre elles employant moins de 20 salariés, et 11 % 50 salarié ou plus), un chiffre d’affaires de 4,6 M€ avec une valeur ajoutée de 1,3 M€.

Les PME étrangères se signalent par des effectifs et un chiffre d’affaires sensiblement plus élevés que les PME françaises ; cependant, leur endettement est également plus lourd.

Il y a en moyenne 630 salariés dans une ETI (la moitié emploie entre 250 et 700 salariés, 23% moins de 250 salariés mais avec des critères de chiffre d’affaires ou de total de bilan qui les incluent dans les ETI). Les PME sont surreprésentées dans la construction qui emploie 14% de leurs salariés alors que 4% des salariés des ETI travaillent dans ce secteur. Parallèlement, les ETI sont bien plus représentées dans l’Industrie (38 % de leurs salariés contre seulement 24 % des salariés de PME).

Les entreprises composées d’une seule unité légale (68% des entreprises) réalisent 42% du chiffre d’affaires total et emploient 45% des salariés (en moyenne 13 salariés par entreprise), alors que les PME en groupe (28% des entreprises et 35 salariés en moyenne par entreprise) réalisent 48% du chiffre d’affaires et emploient 48% des salariés.

90% des ETI sont organisées en groupe (28% d’ailleurs appartiennent à un groupe étranger et 1/3 ont des filiales à l’étranger), alors que 23% des PME sont en groupe.

L’Industrie occupe 54 % des salariés des ETI contrôlées par des groupes étrangers et seulement 31 % pour les ETI françaises. Pour les PME, le constat est analogue : l’Industrie emploie 40 % des salariés des PME contrôlées par des groupes étrangers et seulement 23 % pour les PME françaises.

Les entreprises étrangères ou françaises avec des filiales étrangères ne représentent que 9 % des PME. Davantage industrielles, les entreprises contrôlées par des groupes étrangers sont aussi plus grandes, employant 740 salariés en moyenne, contre 585 pour les ETI françaises. Elles réalisent 18 % du total des exportations et les françaises 15 %. Les exportations sont, avant tout, le fait des grandes entreprises et des ETI (186 grandes entreprises sur 193 et 3 300 ETI sur

4 405 ont réalisé respectivement 49 % et 33 % du chiffre d’affaires à l’exportation en 2009), alors que 43 000 PME en ont réalisé 13 % et 285 000 micro entreprises seulement 5 %. 68 grandes entreprises industrielles réalisent, à elles seules, 36 % du chiffre d’affaires exporté (tous secteurs confondus), et 1500 ETI industrielles, 22 %. L’insertion internationale des PME est modeste : seulement un tiers des PME sont exportatrices contre 74 % chez les ETI.

Noter qu’1/4 des entreprises qui exportent une année donnée, cesse l’année suivante; de même, chaque année, un quart des exportateurs n’avait pas d’activité à l’export l’année précédente ; ainsi 96 % des «entrantes» et 97 % des «sortantes» sont des PME.

Les ETI supplantent les PME par l’importance des moyens qu’elles engagent : les ETI représentent 27 % des immobilisations et 22 % du total de bilan des entreprises et les PME respectivement 16,6 % et 11,4 % (le reste étant essentiellement le fait des grandes entreprises). L’intensité capitalistique est deux fois plus élevée dans les ETI (170 K€ d’immobilisations corporelles par salarié) que dans les PME (84 K€). Les ETI ont une plus forte productivité du travail, et versent des salaires bruts de 10% plus élevés en moyenne que la moyenne des entreprises.

Le chiffre d’affaires par salarié dans les ETI est 1,6 fois supérieur à celui des PME et la valeur ajoutée par salarié y est 1,3 fois supérieure. Le chiffre d’affaires à l’exportation par salarié, dans les entreprises exportatrices est trois fois plus fort dans les ETI (61 400€ par salarié) que dans les PME (19 600€).