Méthodologie : Les traitements statistiques réalisés par l’Institut Supérieur des Métiers portent sur les secteurs construction, alimentation (intégrant 6 activités du commerce de détail, à savoir cavistes, bios épiceries, fromagers, primeurs, marchés), HCR, fabrication et services (activités de l’artisanat de fabrication et de l’artisanat des services) et professions libérales (réglementées ou non) ; le champ ne comprend pas les entreprises artisanales à titre secondaire. 
Critères de taille : pour les secteurs de l’artisanat, sont prises en compte les entreprises de moins 20 salariés et pour les professions réglementées toutes les entreprises, alors que pour les non règlementées, ce sont uniquement les entreprises de moins de 20 salariés.

Dans les entreprises de proximité, caractérisées par le statut de non-salarié, les professions libérales pèsent le plus (50% des entreprises de proximité, mais seulement 35% de leur chiffre d’affaires).

♦ On y compte 3,283 660 millions d’entreprises de proximité dont 1 651 400 en professions libérales (50,3%), 739 590 en fabrication et services artisanaux (22,5%), 576 120 en construction (17,5%) et 315 490 en alimentation (9,6%).

♦ Et 584 500 créations d’entreprises : 310 920 en professions libérales (53,2% des créations et -9% au regard de 2022), 154 860 en fabrication et services artisanaux (26,5% des créations et +4,4%), 87 250 en construction (14,9% des créations et -8%) et 31 470 en alimentation (5,4% des créations et -1%).

Les créations d’entreprises de proximité sont en baisse de 5,2% au regard de 2022 vs -1,1% pour l’ensemble des créations, mais en hausse au regard de 2019 (+17,9%) vs 21,6% pour l’ensemble des créations.

♦ 63% des entreprises sont en entreprises individuelles et 37% en société à gérance majoritaire (les sociétés à gérance minoritaire ne sont pas comprises).

Les microentreprises sont 51% en 2022 dont 67% en fabrication et services artisanaux, 53% en construction, 47% en profession libérales et 24% dans l’alimentation.

Le nombre de non-salariés (travailleurs indépendants) sont en 2022, 2,853 millions (en hausse de 6,5% au regard de 2021) dont 52,4% en professions libérales (+7,3% par rapport à 2021), 23,6% en fabrication et services artisanaux (+8%), 16,3% en construction (+4%), et 7,7% en alimentation (+1,1%).

♦ 72% n’ont pas de salarié, 25% de 1 à 10 salariés et 3% plus de 10 salariés.

L’emploi salarié a légèrement baissé en 2023 (-14 000 emplois salariés au regard de 2022).  
Le secteur le plus affecté par cette perte d’emploi est celui de la construction (- 16 520 emplois ou -2%), alors que l’emploi salarié reste dynamique dans le secteur de l’alimentation (+ 14 650 emplois ou +1%) ; il baisse aussi dans les professions libérales (-1%) et dans la fabrication et services artisanaux (-1%).

♦ Noter que 35% (327 400 et +9% par rapport à 2022 ) des apprentis sont formés dans ces entreprises : 26,5% le sont dans la fabrication et services artisanaux, 25,3% dans l’alimentation, 24,8% dans la construction, et 23,4% dans les professions libérales.

42% des apprentis sont formés au niveau CAP (notamment ceux de l’alimentation 65% et de la construction 59%), 24% au niveau bac (notamment la fabrication et services, 31%) et 34% au niveau études supérieures (notamment 82% pour les professions libérales).

♦ Le chiffre d’affaires se monte à 623Md€ dont 219,8Md€ pour les professions libérales (35,3% du CA des entreprises de proximité), 156,6Md€ pour la construction (25,1%), 142,9Md€ pour la fabrication et services artisanaux (22,9%) et 103,6Md€ pour l’alimentation (16,6%).

En termes d’évolution du chiffre d’affaires sur un an, observé en juin 2024, la tendance est la stabilité pour les professions libérales, -1% pour la fabrication et services, -2% pour la construction et -3,5% pour l’alimentation. 

♦ 746 440 entreprises sont en Ile-de-France (22,7%) et 164 370 créations (28,1%).

Pour en savoir davantage : https://u2p-france.fr/les-chiffres-cles-des-entreprises-artisanales-commerciales-et-liberales-ont-ete-publies