Depuis trois ans, notamment au premier semestre 2012, les cessions de fonds de commerce étaient en hausse après la chute de 2009 ; le premier semestre 2013 marque un ralentissement avec 22 860 fonds de commerce acquis (baisse de 5,7 % par rapport à la même période 2012) et une légère baisse du prix moyen des transactions (191 870€, en baisse de 2,3%).

Les entreprises reprises avec moins de 10 salariés concentrent près de 80% des opérations et connaissent une réelle hausse du prix de cession, alors que les plus grandes tailles affichent une baisse.

 Les 2/3 des reprises sont le fait de nouveaux dirigeants, 15% le fait d’entreprises repreneurs de 3 à 10 ans et 20% de plus de 10 ans.

Le taux de pérennité à 4 ans est de 87%.

61% des reprises (13 909) s’effectuent sous le statut de SARL, en baisse sensible de 10,6%, mais le prix moyen de cession progresse de 3,8% ; les repreneurs sous forme individuelle (14%) connaissent un recul de 19% et de 3,5% en prix moyen de vente ; les SA et SAS progressent de 27% en nombre, mais régressent de 26% en prix moyen. Noter qu’il s’agit ici d’achat de fonds de commerce et pas d’achat de parts sociales ou d’actions.

 Les commerces sont les plus coûteux, alors que la construction est l’activité la moins coûteuse (avec un cout d’achat nettement en hausse) :

 Le prix moyen de cession dans la construction (bâtiment, TP, immobilier) atteint 99 000€ (+11 %) dans le bâtiment, 108 000€ (‐14 %) pour les agences immobilières et dépasse les 300 000€ dans les travaux publics, voire 800 000€ dans la promotion immobilière.

Dans les services, sous les 120 000€ figurent les agences de voyage, entreprises de nettoyage et en dessous de 100 000€ les services d’aménagement paysager ; les fonds de commerce de transport routier se traitent aux environs de 180 000€ dans le fret et 165 000€ dans le voyage ; dans le conseil en systèmes et logiciels informatiques, le prix moyen dépasse 240 000€.

Dans le secteur des cafés hôtels restaurants, les prix varient entre moins de 200 000€ pour les débits de boisson ou la restauration traditionnelle voire moins de 100 000€ dans la restauration rapide et plus de 400 000€ dans le camping ou l’hôtellerie.

Le service à la personne affiche des tarifs aux environs de 60 000€.

Dans le commerce, les activités de gros se situent au‐delà de 300 000 € tandis que celles de détail se situent aux environs de 140 000€, à l’exception notable des pharmacies (1 234 000€).

Dans l’industrie, l’imprimerie chiffre 90 000€, les métiers du textile ou des matériaux de construction sont autour de 200 000€, contre 300 000€ dans la métallurgie et mécanique et dépassent 700 000€ dans la chimie‐pharmacie.

6 régions connaissent une progression dans le nombre d’acheteurs (mais toutes sauf l’Alsace avec des coûts de transaction en baisse):

 Et 7 une régression de plus de 10%, mais souvent avec des coûts de transaction en hausse :

Et les autres en baisse plus modeste